La Porota food truck: manjares al paso sobre ruedas
En marzo de este año, Juan Manuel Insua abrió con Silvina, su hermana, este emprendimiento gastronómico en homenaje a José, un tío muy querido de ellos. Ofrecen choripanes, hamburguesas, panchos y otras delicias en ferias, fiestas privadas y recitales en toda Mallorca En una reunión familiar, así, de la nada, Juan Manuel Insua suelta: “Voy … La Porota food truck: manjares al paso sobre ruedas
